Cépages résistants, la presse scientifique en parle

De nombreux articles sur les variétés de vigne résistantes aux maladies fongiques sont parus récemment dans la revue Oeno One (vol 52 n°3). Hébergée par l’université de Bordeaux, cette revue a été créée en 2016 par un groupe d’universités et de centres de recherche Européens dans le domaine de la vigne et du vin. Tous les articles de cette revue sont consultables gratuitement.

Resistant grape varieties and market acceptance: an evaluation based on experimental economics
Alejandro Fuentes Espinoza, Anne Hubert, Yann Raineau, Céline Franc, Éric Giraud-Héraud

Use of hybrids in viticulture. A challenge for the OIV
Mario De la Fuente Lloreda

Introduction to resistant vine types : a brief history and overview of the situation
Olivier Yobrégat

Stilbenes: biomarkers of grapevine resistance to fungal diseases
Viret Olivier, Jean-Laurent Spring, Katia Gindro

Disease resistant grapevine varieties and quality: the case of Bouquet varieties
Jean-Michel SALMON, Hernan OJEDA, Jean-Louis ESCUDIER

Composition of grape and wine from resistant vines varieties
Pierre-Louis Teissedre

Breeding for durable resistance to downy and powdery mildew in grapevine
Didier Merdinoglu, Christophe Schneider, Emilce Prado, Sabine Wiedemann-Merdinoglu, Pere Mestre