3160-11-3 N Le 3160-11-3 N est une variété de raisin de cuve rouge. Cette variété est issue d’un croisement entre le Fer servadou et le 3090-4-25. En France, le 3160-11-3 N est en classement temporaire au « Catalogue des variétés de vigne » depuis 2018. Fiche descriptive