L'Observatoire

©A. Marquot/J. Ducourneau

L’Observatoire national du déploiement des cépages résistants (OSCAR) est un dispositif participatif mis en place en 2017 par INRAE et IFV. Il s’agit d’un réseau de parcelles en production plantées avec des variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium dans les différents bassins viticoles français.

L’enjeu principal ?
Co-construire, pour la première fois, des systèmes viticoles alliant simultanément la résistance variétale et les méthodes de lutte intégrée des principales maladies de la vigne.

Pour en savoir plus sur le dispositif OSCAR

Plaquette OSCAR
©A. Marquot/J. Ducourneau
carte de france avec markers

L’Observatoire OSCAR en 2025

À sa mise en place en 2017, l’observatoire OSCAR était constitué de 34 parcelles réparties sur 14 sites. En 2025, le réseau comptait 199 parcelles.

L’offre variétale des cépages résistants et leur déploiement connaissent une dynamique croissante. Ce fort développement devrait s’accentuer au cours des prochaines années à venir grâce à l’aboutissement de plusieurs programmes de création variétale en France et en Europe.

Quels sont les objectifs ?

@INRAE

L’observatoire OSCAR est un outil innovant à vocations multiples, au service des producteurs et de la filière vitivinicole.
Il permet entre-autre

  • D’évaluer collectivement la durabilité des résistances conférés par les variétés étudiées grâce aux suivis des dynamiques épidémiques, mais aussi grâce à la collection d’isolats de pathogènes au fil des saisons végétatives
  • D’anticiper la réémergence de bioagresseurs secondaires dans un contexte de diminution de l’usage des fongicides
  • De favoriser le partage d’expérience en mutualisant les données agronomiques en condition de production, dans différents systèmes agro-climatiques pour élaborer ensemble des itinéraires techniques adaptés aux variétés résistantes
  • @INRAE
    ©INRAE

    Comment est organisée la surveillance ?

    ©INRAE

    L’observatoire OSCAR, c’est aussi une collaboration privilégiée entre les viticulteurs, les instances viticoles, l’équipe d’animation OSCAR et un comité de pilotage pluridisciplinaire. Il s’agit d’une expérimentation grandeur réelle à l’échelle de notre territoire où chacun contribue à la dynamique collective en apportant ses connaissances, compétences et points de vue.
    Au vignoble, jusqu’à 5 évaluations des dynamiques épidémiques des maladies et ravageurs sont réalisées chaque année.
    Au laboratoire, les souches de mildiou collectionnées font l’objet d’un monitoring par phénotypage et génotypage pour ainsi mesurer l’évolution de l’agressivité et de la virulence.

    Pour en savoir plus sur les observations au vignoble, les éléments à fournir à l’entrée du réseau, les dates clé, veuillez consulter nos protocoles ci-dessous.

    Huit années de suivi, quelle performance pour les variétés résistantes ?

    @INRAE Floreal à Bordeaux suivi dans OSCAR depuis 2017

    Les observations menées depuis 2018 dans le cadre de l’Observatoire OSCAR confirment l’intérêt des variétés résistantes pour réduire l’usage des produits phytosanitaires, tout en assurant une bonne maîtrise du mildiou et de l’oïdium. Cette efficacité se confirme également lors d’années particulièrement favorables au développement de ces maladies, comme 2018 et 2024.
    Le suivi met toutefois en évidence une efficacité variable de certaines résistances au mildiou, notamment en fonction de la pression parasitaire et de l’âge des parcelles. Il révèle également l’apparition du black-rot, une maladie généralement bien maîtrisée dans les vignobles conventionnels grâce aux programmes de traitements phytosanitaires.
    Après huit années d’observation, les variétés résistantes permettent ainsi de réduire considérablement le recours aux traitements phytosanitaires, avec une diminution moyenne de près de 80 % par rapport aux pratiques viticoles conventionnelles.

    Pour en savoir plus
    @INRAE Floreal à Bordeaux suivi dans OSCAR depuis 2017
    @INRAE Solaris en Allemagne suivi dans OSCAR EU depuis 2025

    OSCAR : une nouvelle dimension européenne

    @INRAE Solaris en Allemagne suivi dans OSCAR EU depuis 2025

    Depuis 2025, l’Observatoire OSCAR s’ouvre à l’international grâce au projet européen GrapeBreed4IPM, financé par l’Union européenne (convention n° 101132223). Cette dynamique permet d’étendre le réseau OSCAR aux principaux pays viticoles européens, notamment l’Italie, l’Espagne, la Suisse, l’Allemagne et l’Autriche.
    Cette ouverture a donné naissance à l’Observatoire OSCAR EU, premier réseau européen dédié à la surveillance des variétés de vigne résistantes au mildiou et à l’oïdium.
    Avec l’intégration de 56 nouvelles parcelles européennes, suivies selon les protocoles standardisés OSCAR, l’Observatoire couvre désormais 45 variétés résistantes à l’échelle européenne.

    Pour en savoir plus

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