La variété Voltis B a été obtenue par INRAE dans le cadre de son programme ResDur1. Sa faible fertilité particulièrement aux niveaux des yeux de la base requiert une taille longue. Le Voltis B est doté d’une résistance polygénique au mildiou et à l’oïdium, en revanche, il est sensible au black rot. En situation de production limitée, les vins élaborés à partir de la variété Voltis B sont légèrement bouquetés, souples, amples et persistants.
